Pour accompagner l’apéritif |
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Les 30g de caviar Royal Osciètre à partager | 63.00€ |
L’assiette de chiffonnade Serrano Reserva | 14.90€ |
Os à mœlle | 11.50€ |
Les crevettes grises | 13.90€ |
Le retour de la marée (bulots, crevettes grises, crevettes roses) | 14.90€ |
Les Tartines à partager |
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Chorizo | 7.90 € |
Fois gras | 10.90€ |
Saumon fumé | 9.90€ |
Les salades |
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La Marquise (crevettes, pamplemousse, avocat, crabe, œuf) |
17.60€ |
La Savoyarde (raclette fondue, lardons, pommes de terre, noix, croutons) |
17.80€ |
Le Chèvre chaud et lardons | 15.80€ |
La Normande (Pont l'Evêque, Camembert, chèvre et pomme) |
16.80€ |
La Gourmande (Camembert chaud braisé au miel) |
14.80€ |
La Périgourdine (foie gras maison, gésiers, magret fumé) |
21.90€ |
La Grignot (jambon Serrano, poulet, emmental, œuf, tomate) |
15.90€ |
La Végétarienne (poêlée de légumes, œuf, tomate, salade, chèvre chaud) |
15.40€ |
Les entrées |
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Harengs fumés (Maison David) pommes à l’huile | 11.50€ |
Le ½ avocat Cocktail | 8.90€ |
L’œuf dur bio mayonnaise | 9.80€ |
Le saumon de notre fumoir | 18.90€ |
Le foie gras de canard maison | 18.60€ |
Les ris de veau forestier | 16.80€ |
La terrine de queue de bœuf sauce gribiche | 14.90€ |
Le tartare de saumon | 12.50€ |
La terrine de foie de volaille | 11.90€ |
La salade chèvre chaud et lardons | 9.80€ |
Les 6 belles moules farcies | 13.60€ |
Les 12 escargots de Bourgogne | 15.90€ |
L'œuf cocotte Aveyronnais ( Roquefort et poitrine ) | 11.80€ |